El Conveni europeu del paisatge el descriu com l’àrea, tal com la percep la població, el caràcter de la qual és resultat de la interacció de factors naturals i/o humans. El seu caràcter són el conjunt d’elements clarament recognoscibles que contribueixen a fer un paisatge diferent a un altre, i no pas millor o pitjor. 

El caràcter de  la Plana Agrícola de Secà de l’Alt Camp el forma l’empremta d’una cultura marcadament mediterrània, fàcil de descobrir a través d’una mirada oberta a les múltiples possibilitats del turisme sostenible i responsable que ofereix aquest territori, en forma de restaurants que vetllen pel producte de proximitat; allotjaments que apropen la realitat local als seus hostes; obradors i cellers on s’ofereix la possibilitat de  conèixer la força creativa d’un territori que es vol constituir com a referent d’una nova mirada, més pausada, natural  a escala humana.